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喜果手作 做过

下午茶🥞

周末追剧怎能少的了零食呢🤭🤭,今天这款空气炸锅版--迷你菠萝酥,甜而爆汁,一口一个✌


👋👋配方:
菠萝碎180g
砂糖35g
黄油8g
淀粉10g
清水12g


🌟🌟做法:
1.小火融化黄油,加入菠萝碎与砂糖,煮至砂糖融化
2.加入淀粉水,煮至粘稠,盛出备用
3.手抓饼上分别放入菠萝碎,再盖一层饼皮
4.用喜欢的模具刻出来,四周捏紧
5.刷一层蛋黄液,撒一点芝麻
6.空气炸锅170℃,烤10分钟,翻面,再烤4分钟

一口茶,一口酥,哇!周末快乐😁 #下午茶🥞#  #手抓饼#

2022-04-08