晚餐•2022年4月8日

#晚餐•2022年4月8日# 风味土豆片与米饭
好吃，就是主食配主食
原版是电饼铛做的，可是我没有，用汤锅做的，所以切的大小不一，很成功，没啥可说的，
有一个，没孜然了，加了孜然更好吃
说到买，得买瓶耗油，我之前觉得用不上，结果我的菜谱上一直这个玩意出现，这个调料挺常用的，调味必备。
还有上次面包忘记写了，主食欧包要买个小的手持粉筛，史莱姆状态开始折叠整形的时候还挺常用的，因为我没有，所以我第二次展示的正面其实是背面，我把正面翻下去烤的，如果翻过来会有密集恐惧症的，全部都是龟裂的干粉，那个整形的干粉一定得薄薄一层，反正我没有面包师那斜45度撒粉的技巧，还是得搞一个
还有一个，做菜必买，大白葱，香葱，姜，蒜，洋葱，辣椒，反正我养成了这个习惯，实在不想做着做着发现缺了一种材料，用着用着发现这几个里面有一个用完了，心里有数好吧，一次把需要的分量安排一下，这样更有效率。

2022-04-08