新疆羊排抓饭（出锅后米粒分明的秘密）

感谢作者的方子，手抓饭很好吃！！
自己记录下：
1.最开始倒一点点油炒洋葱油就行了，要不最后饭里油会很多。
2.焖煮羊肉时盐可以到位，要不后边米饭有咸味，羊肉没入味。

2022-04-09