烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解

#早餐•2022年4月9日# 300克面粉，210克开水烫面，少量油，揉成光滑面团（多揉一会），分成12个小面团，醒面一会（30分钟以上最好）。四勺糖，一片半面粉，适量芝麻做糖馅。用手将小面团按成中间厚，四周薄的饼，将糖馅包在里面，松弛一会，擀成小饼。电饼铛少量油，放入饼，上面刷油，翻个面，烙成两面金黄就可以出锅。特别好熟。少烙一会，饼特别柔软！

2022-04-09