Alice颜1989 做过 表面光滑到可以反光的手工馒头(不敢保证零失败哦) 很好吃!馒头表面没有那么光滑,可能是我没有加面粉也没揉100,200下。我盖着保鲜膜醒发了五十分钟。然后稍微揉了一下,就放锅里二次发酵。 2022-04-10