晚餐•2022年4月10日

【蛋奶酥】
食材:
2颗鸡蛋、150g奶粉、15g糖、20g玉米淀粉
做法:
①把两颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离
②蛋黄里加150g奶粉搅匀，若有点干加少少许牛奶
③蛋清理加入糖15g分三次打发，最后加玉米淀粉20g再打发，打发到有小尖钩的状态
④最后把蛋清和蛋黄翻拌均匀
⑤挤在烤盘上，100度烤60分钟

#晚餐•2022年4月10日#

2022-04-10