2022年04月11日

春笋炒肉
1、切笋，十字切
2、腌肉1小时（本次生粉放太多）
3、白灼笋（本次放了糖），水滚后放冷水冷却
3、炒肉，后放笋，放蚝油、盐提味

2022-04-11