不放豆瓣酱的蚂蚁上树

1.粉丝冷水泡半小时或者热水泡三五分钟后冷水过一下（粉丝要有一点点水分，不要沥太干）
2.准备肉末
3.准备调料：姜末、蒜末、香菇切碎、小米椒
4.锅温度不要烧太高，倒入油，关火，倒入肉末，拌匀后，再开火翻炒
5.倒入准备好的调理，继续翻炒
6.倒入：生抽、蚝油、料酒、干辣椒（一点点），可以再加一点点酱油
7.倒入粉丝拌匀
8.撒葱花，起锅✌️
特别好吃～😋

2022-04-12