舌尖上的广东味：紫苏炒螺

好吃😋前期清洗水煮比较耗时，但起码比较放心安全呀！煮个15分钟，并不会太老，螺肉也没有缩水还是大大颗的！（我家婆说不要水煮要直接炒有口感，可我要干净安全不要口感，乖乖煮15分钟吧！）

2022-04-13