晚餐•2022年4月13日

#晚餐•2022年4月13日# 包菜炒粉丝
用的包菜，我一会儿要去恶补关于怎么看猪肉熟了没，因为每次看着感觉熟了 ，那个口感又不像熟了，就很害怕，毕竟猪肉涤虫可怕，因为在健身之前我只吃素，入了健身坑，才发现还是要摄入肉类的，这才慢慢开始吃，所以也不知道怎么算是熟了，也没在外面吃过炒猪肉的食物，对那个口感没有认知
这个菜就这一点问题，其他
还一个，要买老抽，真的必备，我加了2轮生抽还是颜色不对，对此，有点抓狂，怕过咸
但味道不错，也许图片有点寡淡，但很好吃很下饭
而且我还没找到素菜里面放肥无花的那个门，怕下了吃不下去，所以只敢瘦肉，不算标准版，反正素菜比肉好吃，粉丝包菜我吃的光光，肉借着花椒配米饭吃下去的
还有，一定要沥水，一定要预留足够的时间，不然爆炒秒变炖煮，我今天时间又差了一点，但没上次那个水多，事实证明不能焯水前就开炒锅，时间不够啊

日常吐槽，菜又多了，3片包菜，瓶盖大小的粉丝就OK

2022-04-13