蒸香芹菜肉丸+油泼巴沙鱼【4月北鼎蒸炖锅食谱】

今天是下班回家不用开火的快手菜蔬菜丸子（原方是芹菜丸子，但我不吃芹菜，换成了上海青），超市现买的肉沫加上盐、糖、生抽、老抽、蚝油、姜末、淀粉搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟，上海青切成碎末，加入腌制好的肉末中搅拌均匀，搓成丸子，放入北鼎蒸炖锅速蒸15分钟，成品太好吃了，忘了拍照就吃完了#晚餐•2022年4月13日#

2022-04-13