轻乳酪蛋糕

第一次做减了糖至33g，其他不变，吃的过程中觉得甜度刚好，但口腔余味偏酸，第二次做配比完全按照君之老师方子，感觉挺不错的。关于温度第一次140度80分钟，40分钟后盖锡纸不错，第二次完全按照君之老师的方子温度太高了，表皮焦了。供大家参考

2022-04-14