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柚娴 做过

准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕

疫情期间,什么材料都不易取得,还好冰箱有之前冷冻的香蕉和蓝莓,葡萄干换成了蓝莓干,其他不变。觉得口味偏甜,下次可以减掉1/3的糖试试,盐也可以减一点。
孩子更喜欢小蛋糕,所以用了小模具。COUSS烤箱180度烤20分钟,之后调成160度烤20分钟。注意烤色,适时盖上锡箔纸。
非常简单易做,可以和孩子一起制作同乐。

2022-04-15