蓝莓黑巧欧包

成功！在这么短缺食物期间，能搜刮出来的材料不多，尽量照着原配方做，看着硬邦邦其实并没有，和店里比起来口感不输，而且更扎实。店里的不知道为什么感觉有很多空气在里面。我不舍得用黑巧克力怕翻车，用的椰蓉巧克力夹里面的蓝莓干是整颗的忘记去核了，在没有黑麦粉的情况下我是自己把黑燕麦打碎和面粉一比一混了一下。我没有烤箱用的山本空气炸锅，160°25分钟，中间有打开看看。做成这样已经很开心了！我最爱吃莉莲家的燕麦欧包，做成这样还是比较喜欢这个口感的。谢谢楼主

2022-04-15