2022年04月16日

2-3人份
中粉200g,水80-100g（面团要干，水适当添加，不能太湿，能成团就可以），盐2g.
分3分压扁 ,厨师机始终1档，压面先用8档反复折叠压薄，换5档最后换4档压2次。
切面后洒粉防黏

2022-04-16