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青团(艾草粉版)

#晚餐•2022年4月16日# 班级团建用了这个方子
扩大了几倍,很不错,就是白糖应该多放点,不是很甜。
青团配方:

糯米粉 3000g
粘米粉  500g
澄粉  500g
白糖 300g
艾草粉 120g
油 90g
水适量

馅料:
牛肉味肉松 1000g
百钻沙拉酱 250g(不是很好吃他家的)
青外水洗豆沙 2500g(可以,不甜)

方子馅料剩的有点多哈哈哈

2022-04-16