面食

萝卜馅:
1.切成火柴棍粗细
2.拌盐20分钟
3.洗净、挤干，拌料
包子:
1.揉面之后直接分剂子
2.皮大约七厘米，馅大约20g
3.室温（22°C）醒发15－20分钟
4.水开后上笼，蒸八到十分钟#面食#

2022-04-17