2022年04月17日

蒸蒿子杆：蒿子杆去掉根部洗净，切段，均匀撒上玉米粉拌匀。（面粉也可以）水开、水开后上蒸锅3、4分钟，自调料汁。
红薯粉条：喜欢吃炒杂菜。粉丝要现煮，不泡水的更好，水开放红薯粉条，煮熟后迅速过几遍凉水，彻底凉透，条条分明，控水，起锅放适量食用油、放入粉条，放点酱油，颜色好看并且不用加盐，迅速炒散炒匀出锅备用，剪短，天凉放一两天没事，不粘连。

2022-04-17