2022年04月17日

潮汕的咸煎饼，在抖音看的方子，没想到做起来口感不错，跟记忆中的味道一样。记录一下：面粉300克，酵母4克，盐7克，糖60克，腐乳汁5克，五香粉1克，水180克，拌好的面团状态比较稀黏。

2022-04-17