Q弹春卷皮、烤鸭饼皮

昨日收到居委发的一只酱鸭，想着烤一烤当烤鸭吃吧，赶紧查方子怎么做饼皮。做的过程中曾怀疑最后会一张张粘连起来，没想到蒸好趁热还真能分开，味道和店里一模一样，非常好吃！谢谢方主的分享！

2022-04-17