O_舒木 做过 玉米面红枣馒头 这么做松软 香甜 口感好易消化 附细节视频 方子是挺好的，就不该开火几分钟放到蒸锅上面去发酵的，一下子把面烫死了，放上面那一笼完全没发酵起来，硬帮帮的，这笼也没有自然发酵的那么蓬松 2022-04-18
完全按照方子操作，不会出现这种状态的，这个步骤加热时间不是几分钟的，只是把水烧至温热，创造发酵的温度而已。
2022-04-18