越看越魔性！红丝绒旋风蛋糕卷！

人生中做的第三次蛋糕卷，也是最成功的一次！！终于没有掉皮了，太开心啦🤩本来看着蛋糕糊都消泡了的感觉，以为要失败了，没想到做出来竟然还是最满意的一次：刚开始是怕温度不够消泡更厉害，调到了180度，没多久蛋糕的一个角就鼓包了，吓得我赶紧把上管调回120度让那个角“消气”……这次一共烤了20多分钟，最后5到8分钟的样子热风上管180，下管150，终于没有卷掉皮了，感谢这个方子的主人💓

2022-04-18