酱鹿肉

#酱鹿肉#菜谱咋上传？没弄明白，就这么凑合写吧。
其实应该冬天吃鹿肉，今年事儿多，整得晚了。
步骤一鹿腿肉改刀，冷水黄酒姜片下锅去沫洗干净。
步骤二 加入葱姜 酱豆腐两块 酱两大勺 炖肉料 吃辣的适量放点儿辣椒。我没放。
步骤三 加开水 我还有点儿淮南带回来的米酒 开一杯

2022-04-19