3赞
令糖令媛 做过

迷你可颂面包(不开酥版)

高筋粉100g,全麦粉150g
黄油全部替换成玉米油
酵母3.5g
盐和糖 略微增加

刷油时,油里加入10g低筋粉,增加粘稠性,不至于滴下来。

其余都遵守原来方子。

2022-04-19