chocolate chip cookies美式超大巧克力软曲奇

做成巧克力餅乾了...
放入烤箱后才發現忘記放雞蛋，趕緊拿出來重新加入攪拌，但溫度已經上去了，巧克力豆融化，攪拌后成了巧克力味... 好在沒有失敗，非常好吃，是個美麗的錯誤。
按食譜份量做了9大片，COUSS卡士烤箱175度17分鐘，紅白糖各減5g，共減10g，甜度可以，口感類似桃酥，不太像期望中的軟餅乾，下次可減油試試。

2022-04-20