早餐•2022年4月20日

自制米糕粑粑。
粘米粉200克，盐一丢丢大概1克左右，代糖20克，醪糟40克，酵母4-5克，水280-300左右，然后25-30度左右发酵到出现气泡孔。就可以开始煎饼了。我用的三明治机。#早餐•2022年4月20日#

2022-04-20