菠萝西米露【4月北鼎养生壶食谱】

我的北鼎美食日记：
下午突然起了兴致来煲个汤，翻出家里的诸多食材，在北鼎生活家搜了好久。就选定了羊肚菌、虫草花和干贝来煲瘦肉汤。泡发好的食材和飞好水的瘦肉一起放进大炖盅，加适量水用蒸炖锅的细炖模式炖八十分钟。煲好加一点盐就很好喝；一边喝一边和家人探讨，下次再放一些红枣和枸杞可能会更好喝哦！

2022-04-21