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正宗阳江芋头糕

撒了点花生碎和芝麻,
芋头有点大1000g,
但粉和水的量没变,
芋头建议用油炒到干,蒸出来的口感会更好,
加了点十三香,五香粉,酱油,蚝油,盐。
腊肉,腊肠,有点虾米才会把芋头糕的味道带出来。(蒸盆用30cm大的)
#午餐•2022年4月24日#

2022-04-24