7赞

自制烤箱牛肉干

太香了啊!孩子不喜欢咬筋,牛肉凉水泡去血水,大勺凉水下肉去血沫,开锅冲洗干净放电压力锅,用“豆蹄筋”选项压40分钟,放气后开锅捞出,洗净手撕翻炒,花椒粒是灵魂,多放一些,大料就放了2个,爆香后放入牛肉炒至抽干水分,洒酱油、少量糖、大量盐、孜然粉大量,孩子可以吃辣放辣椒面爆炒,孜然粉也是灵魂,多多放。150度烤箱预热,烤盘放锡纸铺上炒至好的牛肉,烤25分钟左右。干吧了拿出来,太酥香了啊! 如果感觉淡了,用干大勺再小火炒一下使劲放盐和孜然!成功!

2022-04-24

登录查看1条回应