晚餐•2022年4月27日

#晚餐•2022年4月27日# #家之味道#
好久没吃菠菜，今天把它与鸡蛋放一起，煎香，外焦里嫩，好吃。
菠菜氽水，捞出来过冷水，挤干水切成小碎段，敲入二个鸡蛋，调味，与菠菜碎一起调匀。
热锅冷油，倒入菠菜鸡液，煎香，翻面继续煎香，出锅。

2022-04-27