奶油巧克力吐司

#晚餐•2022年4月27日# 记录一下，直接法，300的粉加50g老面做了六个大星星，一个星星装了110-130面团，鲜酵母一发一小时二发40分钟左右，上160下180，20分钟。建议可以不加老面，出炉放凉一会还是要脱出模具不然底部会很湿哒哒。

2022-04-27