素素素素素吖 做过 酥皮苹果派 #苹果派# 方子很好!第一次做非常成功~酥皮一定要把粘了面粉的那面放在外面,不然容易粘底,里面四周用水沾一下,用叉子压住,我没有把酥皮对半切,直接对折就行啦!表面还要涂一层蛋液,好上色,超级好吃😋。我用的是含盐黄油,很好吃,一点点咸能提鲜,下次要用两个大苹果,我苹果放少了,还可以再放多点,我是200度烤了15分钟,10分钟的时候我就一直盯着上色了,15分钟上色好看,这个酥皮真的是太好吃了!! 2022-04-28