粢饭糕（剩饭版）

#午餐•2022年4月28日# 感觉前一晚压好型，更应该冷冻！冷藏切好后还是容易边角上散开～其它还是挺好的！另外，厚度要至少2公分以上，我怕太厚，切薄了，口感倒更像锅巴了，不过也喜欢！3杯米量，应该2小勺盐，会更鲜！我放了一小勺，偏淡！下次试试糯米～

2022-04-28