比棉花还柔软的中种北海道吐司

终于真正成功了！
耐高糖酵母！耐高糖酵母！耐高糖酵母！
我居然一直就用安琪高活性酵母，哎，，，直到这次用了金燕，，后劲十足！发面成功了，吐司才能成功！180度中下层，36分钟。6分钟加锡纸。

2022-04-28