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玉米-19 做过

2022年04月29日

豆腐酿肉
1、豆腐切块,如图挖出2/3的豆腐,塞入做饺子剩的肉馅,表面撒干淀粉。
2、锅热放少量油,将肉馅一面朝下先煎至定型,再将各面煎至金黄,取出装盘。
3、调个料汁:生抽、老抽、蚝油、糖、盐、淀粉、水,熬制粘稠,浇在豆腐上。

2022-04-29