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高纤低脂的全麦核桃吐司

教作业啦……
       谢谢老师,很好的配方以及仔细讲解,我加了做蛋挞多下的奶油,牛奶就少放了一些,其它的配方和老师一样。
       做吐司很久了一直揉了不出手套膜,今天用了很短的时间出手套膜啦,有点小激动,很有成就感。我一发的时间和老师的一样60分钟,二发用了90分钟,我家是西门子的蒸烤一体机,发面温度是固定好的
40度,烤的时间也是38分钟,出盒颜色很好,组织很细腻,拉丝效果很棒,烤时一个加盖,一个盖锡纸。#晚餐•2022年4月29日#

2022-04-29