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红豆糯米糕

红/绿豆糯米糕:
1、把红/绿豆弄熟,千万别过熟。
2、然后拌入适量糯米粉和清水,搅成粘稠状。
3、找一个玻璃盒,底部放上油纸,再刷一层油,把豆糊倒入玻璃盒,蒙上一层保鲜膜,上锅蒸30—40分钟。
4、做好,待凉后,四面划开,倒扣出模。
【提示】
1、豆子煮到手能捏碎即可。
2、如果想要糯米多一点的话,就多加点水和糯米。
#红豆糯米糕#

2022-04-29