无需烤箱的绿豆饼

酥香绿豆饼+绿豆凉粉+绿豆陈皮海带糖水
物尽其用
150g绿豆泡发打浆，淀粉浆130g、浆水750毫升、盐和小苏打少许，凉粉成品太软了，下次浆水要减少。
绿豆渣加糖再打更细滑炒成团加入熟白芝麻做绿豆饼的馅。
饼皮做法和量参照方子（减糖量为20g），成品很酥香，甜度合适，好吃😋。
#午餐•2022年5月1日#

2022-05-01