『葱油饼』

#『葱油饼』#
步骤一 和面
一大碗面，揉成光滑的面团。盆底放点面粉，套进袋子醒发10分钟。
案板撒点面粉，继续揉，盖上盆再松弛10分钟。
步骤二 葱花 切沫
步骤三 油酥 碗里放两勺面粉，锅里倒油，烧开倒入碗里搅拌均匀然后放凉。
开始擀面，擀成大薄饼，撒盐油酥葱五香粉。

2022-05-01