2022年05月02日

葱油：大葱（大葱叶主料）、葱头、香葱白，干葱，姜片，蒜瓣，带根香菜，芹菜叶，胡萝卜片，香叶，尖辣椒，玉米油（豆油、菜籽油……）。凉锅下油，下所有佐料，小火慢熬……熬制成金黄色，关火。油温稍凉及时捞出佐料！
葱油可用于拌馅，烙饼，花卷，拌面，拌凉菜。

2022-05-02