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(茅屋奶酪/希腊酸奶版) 轻乳酪蛋糕|无油低糖超低热量

自制希腊酸奶做的,配方用量减少三分之一,四寸活底方模,没有牛奶了加了点橙皮和橙汁,因为希腊酸奶口感细腻也没有过滤,但非常好吃,确实是芝士蛋糕的口感,很难得。
唯一的问题是我没搞明白为啥原方是六寸模具,作者六寸圆模底面积约3.14*3*3,我四寸方模底面积是2倍根号2的平方等于8,这俩相比作者的模具体积是我的三倍多,但我用三分之二的用料居然只占了我模具的一半,也就是说,我其实不用减材料,这咋回事

2022-05-02