70%中种牛奶吐司

左带盖，未满盒，可能原因:面团小/带葡萄干发酵不到位；170°40分钟脱模困难，时间过短
右山形，三能模具，170°50分钟，上色效果好，无塌腰，脱模顺利

2022-05-02