微微_笑笑 做过 早餐•2022年5月3日 某位同志又在问做不做中种馒头,室温发酵了7个小时冰箱发酵1小时的中种没有想象中的酸味,反而有一点点甜,成品很软,凉了也不会硬,美中不足的是中种馒头很难手揉成水光肌#早餐•2022年5月3日# 2022-05-03