快手椰蓉小餐包（一次发酵照样柔软又拉丝）

太迟了，时间实在来不及，于是把生吐司的面团做成了一次发酵的椰蓉小餐包，然后不到2小时就吃上了。。。
上火140下火215。。。20分钟了表面都不上色。。。最后又加了8分钟，妥妥的把底子烤过了。下次要么提高上火，要么往上挪一层，记一下。

2022-05-03