2022年05月03日

1.100g牛奶、25g细砂糖和10g炼乳混合，隔水小火加热至糖溶解。
2.冷却后加入2个鸡蛋液搅打均匀，倒入200g淡奶油和过筛好的15g低筋面粉，继续搅匀。
3、将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，约7分满。
4、放进预热至200度的烤箱中层，烘烤23分钟左右

2022-05-03