午餐•2022年5月4日

#午餐•2022年5月4日# 家常龙虾山哈哈哈哈（一共4斤），p2附上行刑现场。
不是辣卤，就是家常味，只加了辣椒段（不辣但香的品种）、大蒜、姜末、汉源花椒（香而不麻）、大葱段，料酒、老抽、生抽、糖、醋、盐、鸡精。
潜江来的小龙虾，腹部干净好打理。拽住尾巴中间抽虾线，流水下刷子刷一刷，面粉+水搓洗一遍，再淘洗3遍就很干净了。

2022-05-04