宅家美食第N天

#宅家美食第N天##松下面包机#
打卡第6天
以前制作面食一直是我的禁区，因为掌握不好和面的比例，因为一和面就会弄到到处都是，手粘的不行，到处都是面，拥有了松下面包机py100后，我觉得我可以制作100种面食，哇咔咔，太开心了！今天用的菜单14，菜单14和了两遍面，主要目的是为了让面软一点，最好用热水烫一下面，这样做出来的饼才会软，然后滚油烫盐和面粉，制作油酥，活好的面团揪成小团，压扁擀匀后涂抹油酥，切开卷边，压成饼后擀圆，把饼放入锅中，烙熟即可，以后再也不用花钱买手抓饼啦！@Panasonic松下 #宅家美食第N天#  #宅家美食#

2022-05-04