【萌萌大蘑菇头】酥粒蓝莓麦芬

颜值最高的配方了，家里没有这种纸杯了，封控也买不到，自己用烘培纸凹出来三个，蓝莓只有54g了，其他配料同比例减少，大概都是1/3，除了低筋面粉减少到60g（配方比例应该是83g），添加10g奶粉，烤制过程中香味浓郁，就是甜度没那么甜，其实可以增加5g糖，按照这个量装了满满2个还多一点点面糊

2022-05-06