5月早餐马拉松

摘星啦
上班的人总算能上班了，生产、生活也逐步恢复往常。
做巴斯克蛋糕时开了一盒kiri奶酪，疫情的经历懂得珍惜，为了不浪费又做了小岛老师的苏芙蕾奶酪蛋糕
这款比巴斯克复杂多，要煮蛋黄糊，要打发蛋清，烘烤也是讲究，170度15分钟再改至160度15分钟，然后闷熟，冷却后入冷藏过夜，第二天才可以享用，味道自然是很好。
要好吃还是要多费心的。
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2022-05-06