包菜猪肉水饺【附带饺子皮做法】

谢谢方主，方子很好！
我今天做的面粉：肉：蔬菜＝1：1：1.6，也就是250克面粉加125克水和面，肉250克和400克蔬菜拌馅，刚好包完。蔬菜我今天是150克韭菜加250克京包菜，又香又脆，比包400克纯包菜好吃。

2022-05-07